Martabak Manis Teflon.
Kamu dapat memasak Martabak Manis Teflon menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Martabak Manis Teflon
- Siapkan , bahan i.
- Siapkan 225 gr , tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 20 gr , tepung maizena.
- Siapkan 30 gr , gula pasir.
- Siapkan 250 ml , air.
- Siapkan 1 btr , telur.
- Siapkan 3/4 sdt , baking powder.
- Siapkan , bahan ii.
- Siapkan 3/4 sdt , baking soda.
- Siapkan 50 ml , air.
- Siapkan secukupnya , Gula.
- Siapkan , topping.
- Siapkan , Mentega/ margarin.
- Siapkan , Meses.
- Siapkan , Susu kental manis.
Cara pembuatan Martabak Manis Teflon
- Persiapkan bahan bahan.
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air hingga memyatu.
- Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata. Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil.
- Panaskan teflon di api sedang. Sementara itu, campurkan baking soda dengan air, aduk rata. Masukkan campuran baking soda ke adonan, aduk rata.. Tuang adonan ke teflon, ratakan. Tunggu hingga gelembung-gelembung naik, kecilkan api sedikit. Taburkan gula pasir di atasnya untuk membantu gelembung-gelembung pecah..
- Lalu tutup adonan hingga matang. Setelah matang keluarkan dari teflon. Segera olesi dengan mentega/ margarin di seluruh permukaannya. Belah martabak menjadi 2. Lalu taburi meses dan skm. Tumpuk menjadi 1.
- Potong menjadi beberapa bagian. Martabak manis siap dinikmati.