Fluffy Pancake.
Kamu dapat harus Fluffy Pancake menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Fluffy Pancake
- Siapkan 2 butir , telur, pisahkan putih dan kuningnya.
- Siapkan 300 ml , susu segar.
- Siapkan 4 sdm , air jeruk lemon/nipis.
- Siapkan 250 gr , terigu.
- Siapkan 5 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt , baking powder.
- Siapkan 1/4 sdt , soda kue.
- Siapkan 4 sdm , mentega cairkan.
- Siapkan Sejumput , garam.
Cara pembuatan Fluffy Pancake
- Campur susu cair dan air lemon, aduk perlahan lalu diamkan sekitar 10 menit.
- Mix putih telur dan gula hingga soft peak.
- Campur bahan kering (terigu, garam, baking powder dan soda kue), masukkan susu aduk perlahan,kuning telur, mentega cair, aduk hingga rata kemudian masukkan kocokan putih telur lalu aduk perlahan.
- Panaskan wajan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan, tunggu hingga permukaan berlubang baru balik. Masak hingga matang (gunakan api kecil).
- Susun diatas piring. Beri topping sesuai selera.