Resep: Selera Martabak Manis tanpa Telur tanpa Proofing

Martabak Manis tanpa Telur tanpa Proofing.

Kamu dapat memasak Martabak Manis tanpa Telur tanpa Proofing menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Martabak Manis tanpa Telur tanpa Proofing

1. Siapkan 6 sdm munjung , terigu.
2. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
3. Siapkan 150 ml , air.
4. Siapkan Sejumput , garam.
5. Siapkan 1/2 sdt , baking soda.
6. Siapkan , Bahan Pelengkap.
7. Siapkan , Margarin.
8. Siapkan , Gula pasir.
9. Siapkan , Kental manis.
10. Siapkan , Dcc (lelehkan).

Langkah-langkah pembuatan Martabak Manis tanpa Telur tanpa Proofing

1. Campur semua bahan kecuali baking soda..
2. Aduk sampai licin. Adonan tidak encer tidak kental, seperti adonan untuk pisang goreng. Panaskan teflon. Kocok adonan sambil di keplok - keplok supaya menghasilkan banyak gelembung pada adonan. Beri baking soda. Aduk rata.
3. Tuang adonan pada teflon, gunakan api sedang. Ketika sudah keluar gelembung biarkan sesaat kemudian beri gula pasir untuk mempercepat pecahnya gelembung. Kemudian tutup, kecilkan api masak sampai matang dan bagian bawah kecoklatan..
4. Setelah matang belah tengah martabak, lalu oles margarin, beri kental manis dan dcc yang sudah di lelehkan. Lipat martabak, potong - potong. Martabak siap di sajikan.