Resep: Selera Souffle Pancake

Souffle Pancake.

Kamu dapat memasak Souffle Pancake menggunakan 7 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Souffle Pancake

1. Siapkan 1 butir , kuning telur.
2. Siapkan 1 butir , putih telur.
3. Siapkan 1 1/2 , tepung terigu.
4. Siapkan 2 sdm , susu cair.
5. Siapkan 1 sdm , minyak sayur.
6. Siapkan 1/8 sdt , vanila bubuk.
7. Siapkan 1 sdm , gula.

Cara pembuatan Souffle Pancake

1. Pisahjan putih dan kuning telurnya, lalu masukan tepung dan susu cair. Aduk2.
2. Masukan vanila bubuk dan minyak sayur. Aduk2 lagi.
3. Sampe tercampur kayak gini yaa. Lalu mixer putih telur kecepatan penuh sampe dia berubah putih.
4. Masukan sedikit2 gula pasir sambil tetep di mixer yaa.
5. Mixer sampe dia stiffpeak, ujungnya melengkung dan kalo di balik gk tumpah, permukaannya juga halus dan mengkilap.
6. Masukan putih telur ke adonan kuning telur, sedikit2 dan aduk.
7. Panaskan teflon pake api yg kecil aja, trus beri minyak goreng dan lap pake tisu.
8. Ambil adonan dengan sendok sayur dan letakkan di tengah teflon, bisa di tumpuk lagi sampe 3 adonan yaa biar pancakenya gendut dan beri tetesan air di sekeliling pancake.
9. Tutup tunggu sampai matang, kalo udah coklat bawahnya kita balik dan beri tetesan air lalu tutup. Tunggu kurleb 3 menit.
10. Sajikan dengan madu/selai/susu boleh apa aja hehehe..selamat mencoba dan menikmati kelembutan kue ini😊.