Martabak manis teflon. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Reaep martabak manis ini sangat simple. Selamat mencoba 😊 tontong videonya sampai selesai yaa 😊.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. TEFLON Sederhana -Cara membuat martabak manis agar tetap lembut meskipun sudah dingin? Kamu dapat memasak Martabak manis teflon menggunakan 13 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Martabak manis teflon
- Siapkan 11 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm , tepung kanji.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 100 ml , air.
- Siapkan 1 sdt , baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt , baking soda.
- Siapkan 2 sdm , gula pasir.
- Siapkan 50 ml , air.
- Siapkan , Pasta rasa pisang.
- Siapkan , Keju.
- Siapkan , Butter.
- Siapkan , Oreo.
- Siapkan , Coklat ceres.
Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat.
Cara pembuatan Martabak manis teflon
- Campurkan terigu, tepung kanji, gula, telur dan air. Aduk hingga gula larut lalu tambahkan baking powder..
- Aduk rata, lalu diamkan min 1 jam dan tutup dengan servet bersih..
- Setelah 1 jam, diwadah lain siapkan 50 ml air, tambahkan pasta kurleb 1 sdt dan tambahkan baking soda. Aduk hingga rata..
- Sesaat sebeluma adonan dituangkan, campurkan dulu dengan larutan baking soda..
- Panaskan teflon dengan api sedang kecil, percikkan air untuk cek sudah panas atau belum.(karna saya pake teflon mini ukuran 16 cm jadi saya cukup pakai api kecil untuk memanaskan teflon)..
- Setelah panas, masukkan adonan. (Saya jadikan dua kali tuang karna ukuran teflon terlalu kecil dan adonan cukup banyak, jika menggunakan teflon yang ukuran sedang, adonan bisa langsung sekaligus dimasukkan). Usahakan adonan agak diputar2 agar merata sehingga akan cepat matang dalam waktu yang nyaris bersamaan. Gunakan api kecil, tunggu sampai gelembung muncul merata ke semua permukaan..
- Setelah gelembung muncul semua, taburi permukaan adonan dengan gula pasir..
- Lalu tutup, tunggu hingga matang semua..
- Setelah matang, olesi butter, beri toping sesuai selera..
- Potong dan siap sajikan..
- Tambahan: pastikan teflon sudah panas sebelum adonan dituangkan, kalau sudah panas gelembung cepat naiknya. Jangan tutup dulu sebelum semua gelembung naik, agar adonan tidak bantat..
Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Awrait bro, martabak manis keju siap dihidangkan! Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil. Martabak manis teflon, step by step.