19. Terang Bulan/Martabak Manis Gampang Sekali (No Ragi -recook).
Kamu dapat memasak 19. Terang Bulan/Martabak Manis Gampang Sekali (No Ragi -recook) menggunakan 13 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan 19. Terang Bulan/Martabak Manis Gampang Sekali (No Ragi -recook)
- Siapkan , 💫Bahan Adonan.
- Siapkan 7 sdm , tepung terigu serba guna (Segitiga biru).
- Siapkan 3 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt , baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt , soda kue.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 180-200 ml , susu uht.
- Siapkan , 💫Topping aku.
- Siapkan secukupnya , Gula pasir.
- Siapkan secukupnya , margarin.
- Siapkan secukupnya , Keju cheddar.
- Siapkan secukupnya , coklat batang dcc.
- Siapkan secukupnya , Krimer kental manis/ skm.
Langkah-langkah pembuatan 19. Terang Bulan/Martabak Manis Gampang Sekali (No Ragi -recook)
- Campur terigu, gula pasir, baking powder dan soda kue. Aduk-aduk. Bisa pakai wisk bisa pakai sendok biasa..
- Masukkan telur. Aduk kembali. Lalu masukkan susu uht. (Nb di resep asli 200 ml tapi kalau aku sendiri cuma kepake 180ml aja udh pas menurutku kekentalannya).
- Aduk adonan smpai tidak bergerindil..
- Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil. Jika sudah panas, sebelum memasukkan adonan besarkan api ke api sedang. (Catatan penting pastikan teflon benat-benat udah panas).
- Tuang adonan ke teflon panas, ingat ya nuangnya benar-benar pas udah panas. Kemudian tutup. Oh ya.. Teflon aku diameter 25cm. Adonannya bisa dibagi 2. Tapi kalau kalian suka tebel bisa 1 kali aja sih. Sesuai selera..
- Jika sudah setengah matang, buka teflon kemudian taburi gula pasir secukupnya. Terus tutup kembali..
- Jika sudah 100% mateng. Angkat. Lalu olesi mentega secukupnya sesuai selera..
- Beri topping sesuai selera. Aku parutan keju dan coklat. Setelah itu skm. Lalu lipat deh. Taro piring kemudian potong-potong..
- Tadaaa... enakkk kalii lohh.. MasyaaAllah 🤤.
- Catatan sikit: bagi yang gamau pake UHT bisa pake Susu Dancow sachet ya.. 1 sachet+ 200ml air. Tapi kalau menurutku lebih enakan susu uht. Hehe.
- Selamat mencoba buibuk.♡.