Terang Bulan Mini.
Kamu dapat memasak Terang Bulan Mini menggunakan 11 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Terang Bulan Mini
- Siapkan 350 gr , tepung terigu (segitiga biru).
- Siapkan 1 sdt , fermipan / ragi.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 2 sdm , susu bubuk.
- Siapkan 2 sdm , margarin.
- Siapkan 3 sdm , gula pasir / sesuai selera.
- Siapkan 1 gelas , air hangat.
- Siapkan 1 sdt , soda kue.
- Siapkan , Untuk toping (sesuai selera) :.
- Siapkan , Susu Kental manis.
- Siapkan , Kacang giling.
Cara pembuatan Terang Bulan Mini
- Siapkan semua bahan untuk terang bulan mini.
- Rendam ragi / fermipan dalam air hangat, dimakan selama kurang lebih 15-30 menit sampai berbusa..
- Siapkan adonan dengan mencampurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, Margarin cair, telur, dan fermipan yang telah didiamkan tersebut, kemudian tambahkan 1 sdt garam..
- Campurkan semua bahan tersebut dan diaduk dengan whisk agar adonan tidak begerindil, setelah itu campurkan soda kue.
- Tutup dengan plastik wrap, dan diamkan selama kurang lebih 15-30 menit.
- Setelah didiamkan, tambahkan soda kue 1/2 sdt, kemudian aduk adonan. Panaskan loyang, setelah cukup panas masukan adonan terang bulan mini, bentuk pinggiran menggunakan sendok agar pinggiran terang bulan mini menjadi garing.
- Setelah adonan setengah matang, akan berlubang kemudian taburkan gula bubuk, tunggu hingga meresap kemudian oleskan Margarin diatasnya.
- Angkat terang bulan dari loyang, beri susu kental manis dan toping sesuai selera.
- Selesai..