❣️Martabak Manis.
Kamu dapat memasak ❣️Martabak Manis menggunakan 15 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan ❣️Martabak Manis
- Siapkan 150 gram , tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan 3 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1 buah , susu bubuk rasa vanila.
- Siapkan 200 ml , air.
- Siapkan 1 butir , telur (kocok lepas).
- Siapkan 2 sdm , margarin (sudah dicairkan).
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt , soda kue (larutkan dalam air).
- Siapkan , Isian.
- Siapkan , Meisis.
- Siapkan , Keju parut.
- Siapkan , Glase rasa taro dan matcha.
- Siapkan , Susu kental manis.
Cara pembuatan ❣️Martabak Manis
- Masukkan tepung terigu ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka. Aduk rata. Masukkan gula pasir dan susu bubuk (aduk rata). Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..
- Kocok lepas telur di wadah berbeda, tuangkan dalam campuran. Aduk kembali hingga rata. Masukkan margarin yang sudah dicairkan (aduk rata). Tambahkan garam dan baking powder kemudian aduk kembali hingga merata.
- Diamkan selama kurang lebih 60 menit sambil adonan ditutup serbet bersih..
- Masukkan soda kue yang sudah dilarutkan dengan air terlebih dahulu kemudian adonan diaduk rata. Sambil mengaduk, panasakan cetakan dengan api sangat kecil. Olesi cetakan dengan margarin secukupnya.
- Masukkan adonan dengan menggunakan spatula (yang biasanya utk mengambil sayur) Dan sambil ditekan untuk membuat kulit yang crispy di bagian pinggir.
- Masak dengan api sangat kecil sambil ditutup sampai terbentuk sarang dibagian tengah. Jika kulit martabak sudah mengering angkat dengan menggunakan sendok..
- Tambahkan topping sesuai selera di atas kulit martabak manis. Yuhuuu martabak manis siap disajikan 😁.
