Resep: Lezat Martabak Manis Teflon (eggless) 😍🥧

Martabak Manis Teflon (eggless) 😍🥧.

Kamu dapat memasak Martabak Manis Teflon (eggless) 😍🥧 menggunakan 15 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Martabak Manis Teflon (eggless) 😍🥧

1. Siapkan 100 gram , tepung terigu protein sedang (me : segitiga biru).
2. Siapkan 1 sdt , tepung tapioka.
3. Siapkan 1 sdt , susu bubuk.
4. Siapkan 3 sdm , gula pasir (me : 4 sdt gula pasir).
5. Siapkan sejumput , garam.
6. Siapkan 130 ml , air/susu cair.
7. Siapkan 1 tetes , esen vanila.
8. Siapkan 1 tetes , pasta pandan.
9. Siapkan secukupnya , margarin.
10. Siapkan 1 sdm , baking soda.
11. Siapkan 2 sdm , air matang.
12. Siapkan , Bahan topping :.
13. Siapkan , Selai cokelat.
14. Siapkan , Chocochips.
15. Siapkan , Keju parut.

Langkah-langkah pembuatan Martabak Manis Teflon (eggless) 😍🥧

1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, gula pasir, susu bubuk. Aduk rata.
2. Tambahkan air dan esen vanila aduk dengan mixer hingga rata.
3. Masukkan campuran baking soda dan air matang. Aduk menggunakan wisk.
4. Beri pasta pandan lalu aduk merata. Tutup dengan serbet dan diamkan selama 30 menit.
5. Panaskan teflon, lalu kecilkan apinya. Tuang adonan martabak dan putar sedikit ke seluruh sisinya supaya mendapatkan bagian kulit tepi yang garing. Tunggu hingga muncul lubang-lubang baru beri taburan gula pasir secukupnya.
6. Angkat dan olesi dengan mentega selagi masih panas.
7. Olesi dengan selai cokelat dan taburi keju parut.
8. Potong menjadi dua bagian, lalu tumpuk dan olesi lagi bagian luarnya dengan mentega. Potong-potong martabak sesuai selera. Sajikan bersama teh atau kopi. Selamat mencoba!.