Resep: makanan enak Martabak Coklat Keju

Martabak Coklat Keju.

Kamu dapat harus Martabak Coklat Keju menggunakan 13 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Martabak Coklat Keju

1. Siapkan 25 sdm , tepung terigu.
2. Siapkan 2 butir , telur.
3. Siapkan 2,5 sdm , gula pasir.
4. Siapkan 1 sdm , margarin/mentega cair.
5. Siapkan 1/2 sdt , fermipan.
6. Siapkan 1/2 sdt , soda kue.
7. Siapkan 1/2 sdt , bubuk vanili.
8. Siapkan 250 ml , air.
9. Siapkan Sejumput , garam.
10. Siapkan , Toping :.
11. Siapkan , Meses.
12. Siapkan , Keju parut.
13. Siapkan , skm.

Cara pembuatan Martabak Coklat Keju

1. Siapkan 50 ml air hangat, beri fermipan. Aduk, diamkan sampai berbuih..
2. Tuang gula pasir dan telur dalam wadah. Kocok menggunakan garpu hingga gula larut..
3. Campurkan air, garam, terigu sedikit demi sedikit lalu aduk sampai rata hingga tidak bergerindil..
4. Campurkan ragi (step 1), aduk sampai merata..
5. Tutup adonan dengan serbet bersih, sampai adonan berbuih..
6. Tambahkan soda kue, bubuk vanili, dan margarin cair, aduk sampai rata..
7. Siapkan teflon, alasi teflon dengan seng, hidupkan api paling kecil lalu tuang adonan ke dalam teflon. Goyang teflon untuk membuat lapisan krispi tepinya. Jangan lupa tutup teflon..
8. Setelah adonan dalam teflon berlubang, taburi dengan sejumput gula pasir. Tunggu sampai matang (kering) baru diangkat..
9. Setelah matang, olesi martabak dengan margarin selagi masih panas lalu beri toping sesuai selera..