Resep: Selera Martabak manis mini (terang bulan)

Martabak manis mini (terang bulan). RESEP MARTABAK MANIS MINI / TERANG BULAN Siapa yang selama ini masih penasaran gimana cara bikin Martabak Manis atau Terang Bulan? Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama.

Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Kamu dapat memasak Martabak manis mini (terang bulan) menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Martabak manis mini (terang bulan)

1. Siapkan 250 gr , tepung terigu.
2. Siapkan 3 sdm , gula.
3. Siapkan 1/2 sdt , garam.
4. Siapkan 1/2 sdt , baking powder.
5. Siapkan 1/2 sdt , baking soda.
6. Siapkan 300 ml , susu cair / air.
7. Siapkan 1 butir , telur.
8. Siapkan 1/2 sdt , perisa vanila.
9. Siapkan , Goldenfil.
10. Siapkan , Susu kental manis.

Sudah beberapa kali saya membuatnya dan belum pernah gagal lho! Martabak mini atau terang bulan mini adalah salah satu jenis martabak dengan bentuk imut dan kecil yang bisa diisi dengan aneka rasa. Sebenarnya jenis kue ini rasanya tidak berbeda dengan martabak manis ataupun telur biasanya. Resep Terang Bulan Martabak Manis Teflon Bersarang.

Langkah-langkah pembuatan Martabak manis mini (terang bulan)

1. Campur tepung terigu, baking powder, garam, gula dan perisa vanila hingga rata..
2. Mixer campuran tepung, telur, dan susu cair hingga rata. Wrapping/ tutup adonan dengan kain selama 1 jam. Adonan yang jadi akan terlihat ada gelembung udaranya..
3. Tambahkan baking soda, kembali mixer hingga rata..
4. Panaskan teflon. Setelah panas, kecilkan api hingga tidak menyentuh loyang dan tuang adonan. Jangan lupa menggoyang teflon/menekan adonan yang telah dituang dengan sendok sayur agar ada kulit pinggiran martabak manis. Setelah muncul sarang, taburkan gula. Tutup teflon. Masak hingga matang..
5. Setelah matang, angkat dan segera olesi bagian atas dengan mentega..
6. Tambahkan topping sesuai selera dan susu kental manis. Martabak manis bersarang dan kenyal siap disantap 😍👍.

Baking Martabak Manis Terang Bulan Teflon Tanpa Ragi. Martabak mini atau terang bulan mini adalah salah satu jenis martabak dengan bentuk yang imut dan kecil yang bisa diisi dengan berbagai macam aneka rasa. Sebenarnya jenis kue ini rasanya tidak berbeda dengan martabak manis ataupun telur pada umumnya. Siapa yang tak kenal martabak manis atau terang bulan? Cemilan ala kaki lima ini pastinya sudah tak asing bagi pecinta kuliner malam.