Martabak Manis Mini.
Kamu dapat memasak Martabak Manis Mini menggunakan 16 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Martabak Manis Mini
- Siapkan 200 gr , tepung terigu (segitiga biru).
- Siapkan 50 gr , tepung tapioka.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 1/4 sdt , baking powder.
- Siapkan 3/4 sdt , soda kue.
- Siapkan 1/2 sdt , ragi instan.
- Siapkan 4 sdm , mentega cair.
- Siapkan 300 ml , air.
- Siapkan 3 butir , telur.
- Siapkan 1 sdm , susu bubuk.
- Siapkan 7 sdm , gula pasir.
- Siapkan , Topping.
- Siapkan , Mesis.
- Siapkan , Keju.
- Siapkan , Selai.
- Siapkan , Kacang.
Langkah-langkah pembuatan Martabak Manis Mini
- Campurkan gula pasir, telur, ragi instan, dan garam. Kocok hingga gula larut dan merata..
- Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan air sambil diaduk hingga merata..
- Masukkan mentega cair dan aduk hingga merata..
- Tutup adonan. Dan diamkan selama ± 30 menit atau hingga adonan berbusa..
- Tambahkan soda kue dan baking powder. Aduk hingga merata..
- Panaskan cetakan. Tuang adonan menggunakan sendok sayur. Dan tekan adonan untuk membuat pinggirannya. Tutup cetakan..
- Taburkan gula pasir secukupnya pada adonan yang setengah matang. Tutup kembali cetakan..
- Tunggu hingga matang. Angkat dan sajikan dengan topping sesuai selera. (Oleskan margarin terlebih dahulu sebelum menaruh topping di atasnya)..
