Resep: Enak Terang Bulan Mini (No Ragi)

Aneka Masakan Enak Asli Indonesia

Terang Bulan Mini (No Ragi).

Terang Bulan Mini (No Ragi) Kamu dapat harus Terang Bulan Mini (No Ragi) menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Terang Bulan Mini (No Ragi)

  1. Siapkan , Bahan Adonan:.
  2. Siapkan 200 gr , tepung terigu (me. Segitiga).
  3. Siapkan 4 sdm , gula pasir.
  4. Siapkan Sejumput , garam.
  5. Siapkan 4 sdm , susu kental manis (SKM).
  6. Siapkan 250 gr , air (me. 200 ml).
  7. Siapkan 1 butir , telur (kocok lepas).
  8. Siapkan 1/4 sdm , soda kue.
  9. Siapkan 1/4 sdm , baking powder.
  10. Siapkan , Topping:.
  11. Siapkan 100 gr , kacang sangrai.
  12. Siapkan 75 gr , keju (parut halus).
  13. Siapkan 75 gr , coklat meises.
  14. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
  15. Siapkan 1 sdm , mentega (untuk olesan).
  16. Siapkan 1 , sct SKM (optional).

Langkah-langkah pembuatan Terang Bulan Mini (No Ragi)

  1. Siapkan semua bahan. Siapkan wadah, masukkan terigu, gula, garam, SKM, dan air aduk sampai rata dan diamkan selama kurleb 60 menit..
  2. Di wadah lain campurkan kocokan telur, soda kue, dan baking powder aduk-aduk sampai rata. Masukkan ke dalam adonan tepung yg telah didiamkan tadi, adik hingga rata dan tidak bergerindil..
  3. Panaskan adonan, olesi mentega pada cetakan dg kuas (optional karna cetakan lama tdk dipakai jadi menempel). Tuangkan kurleb 1 sendok sayur adonan, sedikit ditekan tengahnya agar muncul crispy di pinggir. Tunggu hingga permukaan adonan berlubang, taburi dg sejumput gula..
  4. Angkat terang bulan mini yg telah matang, dan olesi mentega saat hangat-hangat. Beri topping sesuai selera ya. Terang bulan mini siap disajikan. Silahkan mencoba dan semoga bermanfaat..