Martabak manis. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal.

Brilio.net - Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang. Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan. Martabak Manis dari Berbagai Paduan Rasa. Kamu dapat memasak Martabak manis menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Martabak manis

Siapkan , Bahan A.
Siapkan 250 gr , tepung segitiga.
Siapkan 1 sdt , baking powder.
Siapkan 1/4 sdt , garam.
Siapkan 100 gr , gula pasir.
Siapkan 65 ml , santan instan.
Siapkan 300 ml , air.
Siapkan 1 butir , telur.
Siapkan , Bahan B.
Siapkan 1/4 sdt , baking powder.
Siapkan 1/4 sdt , soda kue.
Siapkan , Topping.
Siapkan secukupnya , Gula pasir.
Siapkan Secukupnya , mentega.
Siapkan sesuai selera , Meises/Dan.

Makanan manis tidak hanya menjadi favorit bagi kebanyakan orang, tapi juga sudah menjadi makanan utama demi melepas selera. Resep Martabak Manis - Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya. Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain Martabak sendiri merupakan makanan manis yang awalnya banyak ditemui di wilayah Timur Tengah. Martabak manis adalah camilan yang berbahan dasar tepung terigu dan telur.

Cara pembuatan Martabak manis

Campur terigu, garam dan baking powder, ayak. Kemudian campur dengan gula pasir. Aduk rata. Campurkan santan instan dengan air. Sisihkan.
Campur kedua bahan tadi, aduk hingga adonan licin tdk bergerindil. Kemudian masukkan telur. Aduk lagi hingga rata. Diamkan adonan selama 1 jam..
Setelah 1 jam bagi 2 adonan sama banyak ya. Lalu panaskan wajan dengan api kecil (saya pakai wajan khusus martabak, bisa juga pakai teflon) tes panas wajan dengan menyipratkan sedikit air. Jika sudah panas, siapkan adonan tambahkan bahan B aduk rata (kalau mau pakai pasta boleh di masukkan di tahap ini ya, ini punyaku pasta moka)Kemudian tuang ke loyang tekan memutar pinggirannya menggunakan sendok sayur supaya membentuk pinggiran yg crispy. Dan biarkan hingga keluar gelembung yang banyak..
Setelah itu taburkan gula pasir di atasnya supaya membantu mempercepat gelembung nya pecah, kemudian tutup wajannya, dan biarkan hingga berlubang dan matang..
Setelah matang, angkat segera oles dengan mentega. Lalu belah menjadi 2.
Taburkan topping (saya pakai dcc parut ya) kemudian lipat.
Beri mentega juga diatasnya supaya permukaannya tdr kering, potong-potong dan siap disajikan.

Makanan ringan ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang nikmat, maka dari itu tak heran orang Indonesia banyak. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. Bogasari - I'm stacking on kilos just looking at this. Oh, but it's delicious. #enak #Indonesia.