Martabak manis. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal.
Brilio.net - Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang.
Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan.
Martabak Manis dari Berbagai Paduan Rasa.
Kamu dapat memasak Martabak manis menggunakan 12 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Martabak manis
- Siapkan 250 gr , tepung terigu protein sedang (misal Δ).
- Siapkan 1 sdm , susu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt , baking powder.
- Siapkan 80 gr , gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 300 ml , air.
- Siapkan 1/2 sdt , vanili.
- Siapkan 1/2 sdt , fermipan.
- Siapkan 3 butir , telur utuh.
- Siapkan 3 sdm , margarin cair.
- Siapkan , Bahan pelengkap.
- Siapkan Secukupnya , margarin, susu kental manis, mesis, kacang tanah sangrai.
Makanan manis tidak hanya menjadi favorit bagi kebanyakan orang, tapi juga sudah menjadi makanan utama demi melepas selera. Resep Martabak Manis - Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya. Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain Martabak sendiri merupakan makanan manis yang awalnya banyak ditemui di wilayah Timur Tengah. Martabak manis adalah camilan yang berbahan dasar tepung terigu dan telur.
Langkah-langkah pembuatan Martabak manis
- Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, gula, vanili, garam aduk rata.
- Tuang air sedikit2 sambil diaduk2 dengan whisker sampai rata dan gula larut.
- Tambahkan fermipan aduk rata, tutup dengan serbet bersih /plastik, sampai adonan mengembang (± 1 jam).
- Setelah adonan mengembang, kocok lepas telur hingga rata lalu tuang keadonan tepung sambil diaduk2 rata.
- Masukkan margarin leleh, aduk rata.
- Panaskan snack maker sampai benar-benar panas dengan api kecil.jika cetakan diciprati air, akan bunyi ces dan air langsung meresap.
- Tuang adonan kecetakan, sambil ditekan dengan pantat sendok sayur agar terbentuk seperti mangkok.
- Biarkan sampai keluar gelembung2, lalu taburi dgn gula lalu tutup sampai matang.
- Setelah matang, olesi dengan margarin, susu kental manis, taburi mesis, keju/kacang sangrai (sesuai selera).
Makanan ringan ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang nikmat, maka dari itu tak heran orang Indonesia banyak. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. Bogasari - I'm stacking on kilos just looking at this. Oh, but it's delicious. #enak #Indonesia.
