Martabak manis teflon. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Reaep martabak manis ini sangat simple. Selamat mencoba 😊 tontong videonya sampai selesai yaa 😊.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. TEFLON Sederhana -Cara membuat martabak manis agar tetap lembut meskipun sudah dingin? Kamu dapat memasak Martabak manis teflon menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Martabak manis teflon
- Siapkan , Bahan A.
- Siapkan 10 sdm , terigu segitiga biru.
- Siapkan 1 sdm , maizena.
- Siapkan 2 sdm , gula pasir.
- Siapkan 120 ml , air.
- Siapkan , Bahan adonan B.
- Siapkan 1/2 butir , telur.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdm , susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt , minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt , vanili.
- Siapkan 1/2 sdt , fermipan.
- Siapkan 1/4 sdt , baking powder.
- Siapkan , Bahan c.
- Siapkan 1/4 sdt , Baking soda per adonan.
- Siapkan , Pelengkap.
- Siapkan secukupnya , Mentega.
- Siapkan , Pisang diiris.
- Siapkan , Susu kental manis putih.
Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat.
Langkah-langkah pembuatan Martabak manis teflon
- Masukan semua adonan A dalam wadah aduk2 *saya gunakan baloon whisk aduk hingga benar2 tercampur rata lalu masukan bahan B aduk lagi hingga benar2 merata diamkan min selama 1jam *saya 3 jam* tutup denga kain serbet. Setelah 3 jam terlihat gelembung2 kecil aduk2 sebentar lalu siapkan mangkok pisahkan menjadi 2 bagian..
- Siapkan teflon dsni saya gunakan teflon uk diameter 16 cm. Tips nya, atas kompor hrs dialasi bahan sejenis seng atau loyang kue tipis yg tidak terpakai agar teflon tidk terkena api langsung. krn saya tdk punya loyang tersebut, tatakan kompor saya balik agar api tidak terkena teflon secara langsng krn teflon yg saya gunakan tidak terlalu tebal. Gunakan api kecil..
- Saat Menunggu teflon tersebut benar2 panas campur kan baking soda kedalam adonan yg telah disiapkan. Beri teflon sedikit mentega utk mengecek apakah teflon sudah siap. Putar2 mentega hingga ke sisi teflon agar tidak lengket krn tekstur lapisan teflon saya tidak terlalu bagus. Setelah teflon siap masukan adonan putar hingga sisi samping teflon agar terbentuk tepian yg krispi. Tunggu hingga muncul lobang2 di permukaan. Beri taburan gula di lubang2 tersebut letakan pisang diatasnya..
- Tutup sebentar utk meratakan proses pematangan yg merata. Setelah matang angkat dan pot menjadi 2 bagian lalu beri olesan mentega dan susu kental manis secara menyeluruh.utk pelengkap bisa sesuai selera anda.Tumpuk menjadi satu lalu potong2. Lakukan hal yg sma dg adonan yg satunya. Martabak siap dinikmati.
- Selamat mencoba.
Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Awrait bro, martabak manis keju siap dihidangkan! Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil. Martabak manis teflon, step by step.