Bagaimana cara Memasak makanan enak Mie Goreng Jogja Pedas Ngelantur

Mie Goreng Jogja Pedas Ngelantur.

Kamu dapat memasak Mie Goreng Jogja Pedas Ngelantur menggunakan 16 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Mie Goreng Jogja Pedas Ngelantur

1. Siapkan , Bahan :.
2. Siapkan 1/2 bungkus , mie menjangan/ 1 bungkus mie telur/ sesuai selera.
3. Siapkan 2 butir , telur.
4. Siapkan 2 buah , sosis.
5. Siapkan 1 buah , wortel.
6. Siapkan Secukupnya , kol.
7. Siapkan , Bumbu :.
8. Siapkan 23 buah , cabe rawit (sesuai selera ya, boleh pakai/tidak).
9. Siapkan 6 siung , bawang merah.
10. Siapkan 4 siung , bawang putih.
11. Siapkan 3 butir , kemiri.
12. Siapkan Secukupnya , merica.
13. Siapkan Secukupnya , garam.
14. Siapkan Secukupnya , penyedap rasa.
15. Siapkan Secukupnya , gula pasir.
16. Siapkan , Kecap manis.

Langkah-langkah pembuatan Mie Goreng Jogja Pedas Ngelantur

1. Siapkan bahan yang akan digunakan..
2. Rebus mie hingga matang (beri sedikit minyak goreng agar mie tidak lengket), sisikan..
3. Potong wortel sesuai selera, cuci bersih kemudian rebus hingga matang (jangan terlalu lembek), sisikan..
4. Iris kol sesuai selera dan cuci bersih, sisikan..
5. Ulek atau blender cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri..
6. Panaskan secukupnya minyak diwajan kemudian orak arik telur, masukkan bumbu halus lalu oseng hingga harum. Tambahkan merica bubuk, garam, penyedap rasa dan gula..
7. Masukkan kol, oseng lagi sebentar hingga kol sedikit layu..
8. Masukkan mie, wortel dan kecap, aduk hingga tercampur rata, cicipi. Jika dirasa sudah pas matikan kompor..
9. Mie goreng siap dinikmati..