049. Mie Goreng Jawa.
Kamu dapat memasak 049. Mie Goreng Jawa menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan 049. Mie Goreng Jawa
- Siapkan 250 grm , mie kuning kering.
- Siapkan 1 , ikt sawi, potong2.
- Siapkan 1/4 bh , kol, rajang kasar.
- Siapkan 2 btg , daun bawang, iris2 serong.
- Siapkan 1 bh , telur.
- Siapkan 6 bj , bakso (sesuai selera).
- Siapkan 3 bh , sosis (sesuai selera).
- Siapkan 1 ptg , dada ayam goreng (sesuai selera).
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 5 , sium bawang putih.
- Siapkan 2 , sium bawang merah.
- Siapkan 2 btr , kemiri.
- Siapkan 1 sdt , merica.
- Siapkan secukupnya , Kecap manis.
- Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk dan garam.
Langkah-langkah pembuatan 049. Mie Goreng Jawa
- Rendam mie kuning kering dgn air mendidih.tggu agak lembek. tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan telur, orek2 lalu masukkan bakso, sosis dan sayuran. Tumis sebentar.
- Beri secukupnya air, masak hingga meletup2 Masukkan mie beri kecap manis, kaldu bubuk dan garam secukupnya.
- Masak hingga air menyusut cenderung kering, koreksi rasa. Siap disajikan.beri taburan bawang goreng dan suiran ayam sebagi pelengkap. Selamat mencoba.