Mie Goreng Sedep.
Kamu dapat harus Mie Goreng Sedep menggunakan 20 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Mie Goreng Sedep
- Siapkan 1 bungkus , Mie Telur Cap 3 Ayam.
- Siapkan 5 butir , bakso sapi.
- Siapkan 2 buah , sosis.
- Siapkan 2 butir , telur ayam.
- Siapkan , Sayuran pelengkap.
- Siapkan 2-3 sdm , minyak goreng.
- Siapkan 1 siung , bawang putih dicincang kasar.
- Siapkan 600 ml , air putih dibagi dua, 500 ml untuk merebus mie, sisanya untuk memasak.
- Siapkan 8 siung , bawang merah ukuran sedang.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdm , terasi.
- Siapkan 1 sdm , kemiri bubuk.
- Siapkan 1 sdm , kaldu jamur (optional).
- Siapkan secukupnya , Gula merah.
- Siapkan , Campuran saus:.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 2 sdm , kecap asin.
- Siapkan 2 sdm , saos tiram.
- Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm , minyak sayur.
Langkah-langkah pembuatan Mie Goreng Sedep
- Rebus mie dan tambahkan 1 sdm minyak sayur..
- Setelah mie matang, tiriskan mie sampai habis airnya..
- Campur mie yang masih dalam keadaan panas dengan campuran saus. Aduk hingga benar-benar rata. Diamkan sekitar 15 menit..
- Haluskan bumbu..
- Kocok kedua telur. Tambahkan sedikit garam..
- Panaskan minyak di wajan dengan api sedang, saat minyak sudah cukup panas, masukkan bawang putih cincang..
- Setelah bawang putih wangi, masukkan telur kocok. Hati-hati jangan sampai bawang putih gosong..
- Orak arik telur, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk hingga bumbu berbau wangi..
- Jika bumbu sudah wangi, masukkan potongan bakso dan sosis. Aduk rata.
- Masukkan sayuran..
- Masukkan mie telur lalu aduk rata. Bisa gunakan bantuan sumpit atau garpu..
- Mie Goreng Sedep pun siap dihidangkan. Selamat mencoba :)..