Mie Goreng Pedas.
Kamu dapat memasak Mie Goreng Pedas menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Mie Goreng Pedas
- Siapkan 1 bungkus , Mie telor, rebus dengan sedikit minyak goreng, tiriskan.
- Siapkan 1 ikat , sawi, potong2, cuci, tiriskan.
- Siapkan 4 , bawang putih.
- Siapkan 6 , cabe rawit merah.
- Siapkan 2 butir , telur ayam.
- Siapkan 4 buah , sosis, potong kecil.
- Siapkan secukupnya , Lada hitam.
- Siapkan secukupnya , Saus Raja Rasa.
- Siapkan secukupnya , Saus Tiram.
- Siapkan secukupnya , Kecap Ikan.
- Siapkan secukupnya , Kecap Manis.
- Siapkan , Kaldu bubuk rasa sapi.
- Siapkan , Kaldu jamur.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Minyak zaitun untuk menggoreng.
- Siapkan Sedikit , air.
Langkah-langkah pembuatan Mie Goreng Pedas
- Haluskan bawang putih dan cabe rawit, sisihkan..
- Panaskan minyak zaitun secukupnya, masukkan telur, kemudian di orak arik..
- Setelah telur orak arik matang, masukkan sosis, campur dengan telur sampai sosis setengah matang.
- Kemudian masukkan sawi, campur dengan bahan sebelumnya, oseng sampai sawi setengah matang.
- Akhirnya masukkan uleg an bawang putih dan cabe, campur dengan bahan sebelumnya. Biarkan sebentar sampai harum..
- Masukkan mie, campur dengan bahan sebelumnya, beri air sedikit, kemudian masukkan lada hitam, kecap manis, saus tiram, kecap ikan,saus raja rasa, kaldu jamur, kaldu bubuk dan garam, campur dengan cepat (bumbu dimasukkan secara cepat dan api besar).
- Cek rasa. Bila mie sudah tercampur rata dan rasa sudah cukup, mie siap dihidangkan 😊.