Bakmie Goreng 3.
Kamu dapat memasak Bakmie Goreng 3 menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Bakmie Goreng 3
- Siapkan 4 kotak , mie eko.
- Siapkan 5 lembar , kobis.
- Siapkan 1 buah , wortel ukuran kecil.
- Siapkan 3 siung , baput, iris tipis.
- Siapkan 3 siung , bamer, iris tipis.
- Siapkan 1 batang , daun bawang, iris serong.
- Siapkan 1 helai , seledri, iris halus.
- Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm , saus tiram.
- Siapkan 2 sdm , kecap ikan/kecap asin.
- Siapkan 5 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 ltr , air bersih.
- Siapkan 4 sdm , minyak sayur.
- Siapkan , GARNISH :.
- Siapkan 2 , lmb selada.
- Siapkan Irisan , tomat.
- Siapkan Irisan , mentimun.
Langkah-langkah pembuatan Bakmie Goreng 3
- Cuci bersih semua sayuran, baput dan bamer sebelum diolah. Potong-potong kobis, buang tulang daunnya. Kupas wortel, buang bagian kedua ujungnya, iris tipis-tipis..
- Didihkan air ditambah 2 sdm minyak goreng. Patahkan mie eko tiap kotaknya menjadi 4 bagian. Rebus bersama potongan kobis hingga empuk, jangan terlalu matang. Angkat, tiriskan..
- Letakkan rebusan mie dan kobis kedalam wadah. Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, saus tiram dan kecap ikan/kecap asin. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Panaskan minyak goreng, goreng baput dan bamer hingga garing. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, jika sudah harum tambahkan wortel, aduk rata. Kecilkan api, masukkan mie, aduk-aduk hingga tanak. Masak dengan api kecil saja..
- Susun garnish di atas piring. Matikan api, angkat mie dan tata dalam piring, sajikan..