Mie Goreng ala Chinese Food #156⁶.
Kamu dapat harus Mie Goreng ala Chinese Food #156⁶ menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Mie Goreng ala Chinese Food #156⁶
- Siapkan 3 keping , mie pipih urai.
- Siapkan 100 gr , ayam fillet (saya skip).
- Siapkan 8 biji , baso sapi kecil (iris tipis).
- Siapkan 1 butir , telur (kocok lepas).
- Siapkan 4 batang , pokcoy (skip, stok habis).
- Siapkan 7 siung , Bawang putih, geprek cincang.
- Siapkan 1 batang , daun bawang (iris kecil-kecil).
- Siapkan 3 sdm , minyak goreng.
- Siapkan 150 ml , air.
- Siapkan , 🌶 Seasoning:.
- Siapkan , Saos raja rasa cap kenarie (skip).
- Siapkan 1 sdm , kecap asin (Lee kum Kee).
- Siapkan 1 sdm , saus tiram (saori).
- Siapkan 1 sdm , kecap manis (bango).
- Siapkan 1/3 sdt , lada bubuk (ladaku).
- Siapkan 1/4 sdt , garam (skip).
- Siapkan 1 sdm , kecap ikan.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur (tambahan saya).
- Siapkan 1 sdm , minyak wijen (Lee kum Kee).
Langkah-langkah pembuatan Mie Goreng ala Chinese Food #156⁶
- Siapkan bahan-bahannya, kecap manis dan lada bubuk lupa ga kefoto.
- Didihkan air, rebus mie sampai menjelang lunak. Kemudian masukkan ke dalam air biasa. Kemudian tiriskan. (Saya 2x masak karena ga muat).
- Iris baso, bawang putih, daun bawang dan kocok lepas telur..
- Panaskan 1 sdm minyak goreng untuk menumis telur, tumis sampai matang dan berbentuk scramble.. angkat dan sisihkan pada wadah lain..
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga agak menguning kemudian masukkan baso. Oseng-oseng hingga baso matang. Tambahkan air, kemudian masukkan semua seasoning kecuali minyak wijen. Koreksi rasa..
- Masukkan mie, daun bawang dan telur. Aduk² hingga rata dan masak dengan api besar. Tambahkan minyak wijen. Aduk² dengan cepat hingga semua tercampur rata. Matikan api...
- Pindahkan ke dalam piring saji, sajikan hangat.. Ennaakkk bangett.. minyak wijennya ituuu.. #nagih banget...