Tumis Mie Goreng Daun Singkong (Tumie Gosing). Cara Membuat : Rebus sebentar mie goreng ke dalam air mendidih yang telah dicampur dengan Angkat dan tiriskan. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, setelah itu masukkan tauge. Satu lagi resep dari daun singkong yaitu tumis atau oseng daun singkong mie instan.
Tambahkan daging ayam, masak sambil diaduk-aduk sampai ayam berubah warna. Siapkan wajan ukuran agak besar dengan minyak sedikit kemudian masukkan dan tumis bumbu tadi bersama dengan batang sereh dan lengkua sampai wangi. Langkah awal yaitu panaskan minyak lalu tumis-tumis goreng bumbu halus tadi, sampai daun salam beserta jahe tercium aroma wangi sedap dan matang. Kamu dapat harus Tumis Mie Goreng Daun Singkong (Tumie Gosing) menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tumis Mie Goreng Daun Singkong (Tumie Gosing)
- Siapkan 2 ikat , daun singkong, ambil bagian muda saja.
- Siapkan 15-25 lembar , daun kencur.
- Siapkan 4 butir , bawang putih.
- Siapkan 10 butir , cabe merah keriting.
- Siapkan 2 bungkus , mie instan goreng (sy pake indomie goreng).
- Siapkan 1 sdm , terasi basah (atau ukuran 2*2*2).
- Siapkan 1/3 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , penyedap jamur.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
- Siapkan , Air untuk merebus daun singkong dan mie.
Terakhir bisa sajikan tumis kangkung telur puyuh istimewa ini. Masakan ini cocok di santap bersama nasi dan tempe goreng agar tambah nikmat. Daun singkong sering dikaitkan dengan penyakit asam urat yang terjadi karena peningkatan jumlah asam urat yang tak terkendali dalam darah. Diet bagi penderita asam urat adalah membatasi asupan purin, yaitu jenis protein yang dipecah menjadi asam urat dalam saluran pencernaan.
Cara pembuatan Tumis Mie Goreng Daun Singkong (Tumie Gosing)
- Rebus dl daun singkong yg sudah d cuci bersih ya, sampai agak empuk, tp jgn terlalu empuk ya. Kemudian diperas air nya dan d iris halus.
- Rebus juga mie goreng, tp sebentar saja. Mie ny d remukan dl ya biar jadi pendek2. Bawang putih, cabe merah dan daun kencur juga d iris tipis ya. Oya bumbu mie goreng jangan d buang ya, dicampur kan langsung pada mie nya ya.
- Siapkan wajan, masukan bawang putih dan terasi, tumis sebentar. Masukan cabe merah dan daun kencur, kemudian masukan juga daun singkong nya tumis sampai tercampur rata.
- Tambahkan garam dan penyedap, dan terakhir masukan mie goreng yang sudah dicampur dengan bumbu nya juga ya. Tumis sampai mie matang dan angkat deh, siap di sajikan.
Tumis daun singkong terasi, rasanya enaaakkk buangeeet!!! Месяц назад. Contohnya mie ayam, mie jawa, mie kuah pedas, mie rebus hingga mie goreng. Namun dalam perkembangannya, mie soun dapat dibuat dari ubi, kentang,atau singkong. Setelah beberapa saat, masukkan sawi, tumis hingga setengah layu. Siapkan mie yang telah matang yang direbus tadi.