Mie goreng Jawa. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.
Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Resep mie goreng jawa Terdapat banyak penjual mie yang bisa ditemui, mulai dari level kaki lima hingga level bintang lima. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Kamu dapat memasak Mie goreng Jawa menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Mie goreng Jawa
- Siapkan 1 bungkus , mie telor.
- Siapkan 3 , telor rebus 13 menit.
- Siapkan 3 , sosis ayam.
- Siapkan , Ayam bagian dada digoreng, suwir suwir.
- Siapkan 2 ikat , caisim/ sawi hijau.
- Siapkan secukupnya , Bawang goreng.
- Siapkan , Bumbu:.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 3 butir , bawang putih.
- Siapkan 6 butir , bawang merah.
- Siapkan 2.5 sdm , kecap manis.
- Siapkan 2 sdm , kecap asin.
- Siapkan 1 sdm , kaldu jamur.
- Siapkan 3 sdm , minyak sayur.
Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya. Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda dengan mie goreng dari daerah lain. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir.
Langkah-langkah pembuatan Mie goreng Jawa
- Uleg bumbu dan tumis dengan minyak sayur sampai wangi.
- Masukkan sosis. kemudian caisim, kasi sedikit air sd agak layu. Tuang kecap asin, kecap manis, kaldu jamur.
- Masukkan mie yg sudah di rebus sebentar dengan minyak sayur biar ga kering menempel.
- Aduk hingga matang dan rasa sudah rata seluruhnya. Siap dihidangkan. Tambahkan potongan telor rebus dan irisan ayam suwir...
- Terakhir taburi dengan bawang goreng. Selamat mencoba.
Resep Membuat Mie Goreng Jawa Special. Karena resep spesial, kita juga akan memakai Wijen dan Saus Tiram. Sajian Mie Goreng Jawa dengan suwiran ayam dan telur dapat menjadikan meja makan di rumah terasa lebih istimewa. Bagi Endeusiast penyuka mie jawa, jangan sampai melewatkan resep yang. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an often spicy fried noodle dish.