Mie Goreng Gila.
Kamu dapat harus Mie Goreng Gila menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Mie Goreng Gila
- Siapkan 1 bungkus , mie instan (sy pke Indomie goreng Aceh).
- Siapkan 1 bonggol , sawi hijau.
- Siapkan 3 buah , bakso.
- Siapkan 1 potong , sosis.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 1 batang , daun bawang (untuk taburan).
- Siapkan 1 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdm , kecap manis.
- Siapkan secukupnya , Lada, garam dan gula.
Langkah-langkah pembuatan Mie Goreng Gila
- Siapkan bahan-bahan..
- Siapkan panci. Rebus air, masukkan mie. Sambil menunggu mie matang, tuangkan bumbu ke dalam mangkok. Setelah mie matang sempurna/al dente, angkat dan tiriskan. Masukkan ke dalam mangkok. Aduk rata dengan bumbu. Sisihkan..
- Kocok lepas telur. Potong-potong sawi hijau, bakso dan sosis. Geprek dan cincang bawang putih..
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan sosis, bakso dan telur. Tumis sebentar..
- Masukkan sawi hijau, kemudian air. Tambahkan kecap manis, garam, lada dan gula. Koreksi rasa. Masak sampai kuah menyusut/kering (saya suka benar-benar kering). Siapkan piring, taruh mie dan tuangkan tumisan sayur diatas mie. Taburkan dengan daun bawang. Siap dan sajikan..