Resep: Lezat Martabak manis bersarang

Martabak manis bersarang. Membuat Martabak Manis ini tantangannya luar biasa. Keliru sedikit, hasilnya bisa gagal tidak Coba kalian perhatikan sekali lagi trik berikut ini agar bisa sukses membut Martabak manis yang bersarang. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.

Selamat mencoba 😊 tontong videonya sampai selesai yaa 😊. Tekstur martabak manis bisa bersarang, berserat, atau berpori karena adanya gelembung udara yang "terjebak" dalam adonan. Gelembung udara ini muncul karena adonan diberi bahan pengembang. Kamu dapat harus Martabak manis bersarang menggunakan 15 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Martabak manis bersarang

1. Siapkan , Adonan.
2. Siapkan 225 gr , terigu protein sedang (segitiga biru).
3. Siapkan 20 gr , tepung maizena.
4. Siapkan 30 gr , gula pasir.
5. Siapkan 250 ml , air.
6. Siapkan 1 butir , telur.
7. Siapkan 3/4 sdt , baking powder.
8. Siapkan , Bahan tambahan.
9. Siapkan 50 ml , air.
10. Siapkan 3/4 sdt , baking soda/soda kue.
11. Siapkan , Vanili 2 sachet kecil *bisa diganti rasa lain.
12. Siapkan , Topping.
13. Siapkan , Meises coklat.
14. Siapkan , Keju.
15. Siapkan , Susukental manis.

Membuat martabak manis sendiri salah satu kesulitannya adalah martabak manis tidak bersarang. Penyebab martabak tidak bersarang bisa diakibat kan karena. Resep martabak manis - Martabak, makanan lezat yang satu ini biasanya bercita rasa manis den bertekstur lembut. Di Indonesia sendiri, martabak sudah tidak asing lagi di telinga warga Indonesia. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang.

Cara pembuatan Martabak manis bersarang

1. Membuat adonan : campur semua bahan adonan kecuali telur+baking powder. Bisa pakai whisk / mixer.
2. Masukkan telur dan baking powder. Aduk rata perlahan menggunakan whisk/spatula (tidak perlu mixer).
3. Diamkan minimal 1 jam ditutup kain..
4. Setelah adonan didiamkan,bagi menjadi 2 mangkok/2 porsi. Karena teflon berukuran 20cm, jadi 2x memasak..
5. Larutkan baking soda dalam air. Masukkan 1/2 larutan baking soda ke mangkok pertama+1 scht vanili.
6. 1/2 larutan baking soda yang lainnya,untuk mangkok kedua. Masukkan 1scht vanili dan larutan baking soda sesaat sebelum akan dimasak..
7. Panaskan teflon. Beri alas di atas kompor agar panas api menyebar rata. Cek menggunakan tetesan air, jika sudah cukup panas, tuang adonan.
8. Jika adonan mulai bersarang/berlubang,tabur dengan gula pasir. kecilkan api lalu tutup agar matang.
9. Lalu angkat martabak, langsung beri margarin dan Martabak siap diberi topping sesuai selera.

Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Resep Martabak Manis Bersarang Tanpa Telur Pake Teflon Martabak Bangka.