Mie Goreng.
Kamu dapat memasak Mie Goreng menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Mie Goreng
- Siapkan 1 bungkus , mie telor.
- Siapkan 3 siung , bawang putih tumbuk halus.
- Siapkan 3 siung , bawang merah cincang halus.
- Siapkan 6 pcs , bakso ikan. Saya buat sendiri, boleh ganti yg lain.
- Siapkan 3 batang , caisim manis.
- Siapkan 1 butir , telor.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdm , kecap asin.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar halus, boleh skip.
- Siapkan 1 batang , daun bawang potong serong.
- Siapkan 2 sdt , garam halus.
- Siapkan 2 sdt , penyedap.
- Siapkan 3 butir , kemiri haluskan.
- Siapkan 2 sdm , Bawang merah goreng.
Langkah-langkah pembuatan Mie Goreng
- Tumis telor buat orak arik.angkat.
- Rebus mie telor di air mendidih kurang lebih 3 menit.angkat tiriskan..
- Tumis bawang merah..bawang putih..kemiri..sampai wangi.masukan sayur caisim.bakso ikan.dan telor serta kecap asin Dan manis. Tumis sebentar sampai wangi..tambahkan air kalau mienya keras. Saya tambah 50 ml. biarkan mendidih...
- Masukan mie Aduk rata.. tambahkan garam. Ketumbar bubuk Dan penyedap.koreksi rasa..tumis lagi sebentar sampai air menyusut, kl sdh matikan Api.masukan bawang merah goreng aduk rata..
- Angkat mie sajikan hangat..