Martabak manis. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal.
Brilio.net - Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang. Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan. Martabak Manis dari Berbagai Paduan Rasa. Kamu dapat harus Martabak manis menggunakan 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Martabak manis
- Siapkan , Bahan A.
- Siapkan 175 gr , terigu segitiga.
- Siapkan 3 sdm , gula.
- Siapkan 1/2 sdt , baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , vanili cair.
- Siapkan 175 ml , air matang.
- Siapkan , Bahan B.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 1/2 sdt , baking powder.
- Siapkan 75 ml , air matang.
- Siapkan , Bahan topping.
- Siapkan Secukupnya , gula pasir.
- Siapkan 2 sdm , mentega.
- Siapkan Secukupnya , kacang tanah yg sudah disangrai & dihancurkan.
- Siapkan Secukupnya , meses coklat.
- Siapkan Secukupnya , wijen putih yg sudah disangrai.
- Siapkan Secukupnya , susu kental manis.
Makanan manis tidak hanya menjadi favorit bagi kebanyakan orang, tapi juga sudah menjadi makanan utama demi melepas selera. Resep Martabak Manis - Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya. Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain Martabak sendiri merupakan makanan manis yang awalnya banyak ditemui di wilayah Timur Tengah. Martabak manis adalah camilan yang berbahan dasar tepung terigu dan telur.
Langkah-langkah pembuatan Martabak manis
- Campur semua bahan A, aduk rata hingga tidak ada yg bergumpal. Diamkan 1 jam ditutup serbet..
- Masukkan semua bahan B ke dalam bahan A. Aduk rata kembali kurleb 3-4 menit sampai muncul gelembung udara di adonan. Jika ingin rasa pandan bisa ditambahkan pasta pandan, aduk rata..
- .
- Panaskan teflon, beri sedikit butter, lalu bersihkan butter hingga bersih. Pastikan teflon benar2 panas, dan api kecil..
- Masukkan adonan ke dalam teflon, beri sarang tipis di seluruh bagian pinggir. Diamkan adonan hingga muncul gelembung sarang. Jika sudah bersarang, segera taburi gula, lalu tutup teflon hingga matang..
- Setelah matang, angkat. Segera beri mentega dan taburi topping sesuai selera (me: kacang coklat wijen dan susu kental manis)..
- Tutup martabak, oles bagian atas dengan mentega kemudian potong2 dan sajikan..
Makanan ringan ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang nikmat, maka dari itu tak heran orang Indonesia banyak. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. Bogasari - I'm stacking on kilos just looking at this. Oh, but it's delicious. #enak #Indonesia.