Mie Goreng Jamur.
Kamu dapat memasak Mie Goreng Jamur menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Mie Goreng Jamur
- Siapkan 1 bungkus , mie kuning (saya pake mie eko kecil isi 2).
- Siapkan 5 buah , jamur kancing.
- Siapkan 1 buah , wortel.
- Siapkan 2 ikat , pokcoy.
- Siapkan 1 batang , seledri.
- Siapkan 1 batang , daun bawang.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 7 buah , cabe rawit.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 , bawang bombay.
- Siapkan 1 sm , gula pasir.
- Siapkan 1 st , garam.
- Siapkan 1 st , kaldu jamur.
- Siapkan 1 st , merica bubuk.
- Siapkan sedikit , kecap manis.
- Siapkan sedikit , saos sambal.
- Siapkan , Bawang goreng.
- Siapkan sedikit , minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah pembuatan Mie Goreng Jamur
- Rebus mie kuning dan pokcoy, jika sudah matang tiriskan.
- Iris wortel, jamur kancing, cabe, bawang putih dan bawang bombay.
- Tumis cabe, bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, tumis kembali..
- Masukkan wortel dan jamur, tumis hingga matang. Kemudian tambahkan telur yang sudah dikocok, tumis kembali. Kemudian tambahkan mie dan pokcoy yang audah direbus tadi campur hingga semua bahan tercampur rata lalu tambah kecap manis dan saos sambal, seledri dan daun bawang, kemudian tes rasa.Jika dirasa sudah pas matikan api sajikan. Tambahkan taburan bawang goreng di atasnya Mie goreng jamur siap disantap. Selamat mencoba.....