Mie Goreng Sosis.
Kamu dapat harus Mie Goreng Sosis menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Mie Goreng Sosis
- Siapkan , Bahan Utama :.
- Siapkan 300 gram , mie basah.
- Siapkan 4 buah , sosis ayam.
- Siapkan 1 butir , telur ayam.
- Siapkan 10 lembar , sawi hijau.
- Siapkan 1/4 buah , kol.
- Siapkan 1 buah , wortel.
- Siapkan 2 helai , bawang daun.
- Siapkan 2 helai , seledri.
- Siapkan 3 sdm , bawang goreng (untuk taburan).
- Siapkan , Bumbu:.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 sdt , merica butiran.
- Siapkan 1 butir , kemiri.
- Siapkan 1 SDM , garam.
- Siapkan 3 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 5 SDM , minyak untuk menumis.
Cara pembuatan Mie Goreng Sosis
- Rebus mie, kocok telur, uleg bumbu, potong² sosis dan sayuran..
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan sayuran (kecuali daun bawang dan seledri) dan sosis, tumis sebentar lalu sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur, tunggu sebentar biar agak set lalu orak Arik..
- Masukkan garam, kaldu jamur, kecap dan mie yang sudah direbus. Tera Aduk² hingga rata dan masak. Terakhir masukkan bawang daun dan seledri. Tes rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng..