Resep: Lezat Nasi liwet

Aneka Masakan Enak Asli Indonesia

Nasi liwet. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.

Nasi liwet Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Kamu dapat memasak Nasi liwet menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Nasi liwet

  1. Siapkan 4 cup , beras.
  2. Siapkan 1.1 liter , Air sekitar.
  3. Siapkan 2 batang , sereh.
  4. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  5. Siapkan 5 siung , bawang merah rajang halus.
  6. Siapkan 3-4 siung , bawang putih rajang halus.
  7. Siapkan 1 gengam , teri kering goreng.
  8. Siapkan 2-3 buah , cabe iris iris.
  9. Siapkan 1 sdt , garam.
  10. Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.

Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan menyantap lebih bersemangat begitu melihatnya untuk pertama kali.

Cara pembuatan Nasi liwet

  1. Tumis bawang hingga harum sisihkan.
  2. Cuci beras tambahkan air daun salam dan sereh tambahkan juga masako dan garam masak hingga matang.
  3. Setelah matang aduk sebentar tambahkan teri yang suda di goreng masukan cabe dan bawang goreng aduk kembali hingga rata sajikan nasi dengan lauk sesuai selera.

Setelah matang secara sempurna, sajikan bersama tahu goreng. Beberapa mungkin terkadang bosen ya makan nasi putih ini aja. banyak macam olahan nasi sebenernya misalnya, nasi kuning, nasi uduk bahkan nasi liwet. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Terlebih lagi menu nasi liwet Solo ini punya menu tambahan lain di dalamnya.