Nasi liwet sunda (tanpa teri). Kali ini saya mau memasak Nasi Liwet Teri atau Nasi Liwet Sunda. Masaknya mudah sekali, irit bahan dan mudah didapat, rasanya juga enak dan mantul.mantap betullll 👍😃. Memasak nasi liwet teri pun cukup mudah.
Karena orang sunda dulu makan nasi sama ikan asin dan sambal aja cukup, selesai. Semuanya dimasak bersama nasi setengah matang tanpa menggunakan santan. Dalam nasinya sudah ada teri atau ikan asin," tutup Murdijati. Kamu dapat harus Nasi liwet sunda (tanpa teri) menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Nasi liwet sunda (tanpa teri)
- Siapkan 2 cup , beras.
- Siapkan , Air secukupnya (lebih banyak dari masak nasi biasa).
- Siapkan 4 butir , bawang putih iris halus.
- Siapkan 3 siung , bawang putih, iris halus.
- Siapkan 3 buah , cabe merah iris serong.
- Siapkan 3 buah , cabe hijau iris serong.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 batang , serai, memarkan.
- Siapkan Secukupnya , teri goreng (aku gak pake).
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan 1 sdm , Margarin.
- Siapkan Secukupnya , bawang merah goreng.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan , 👉🏽 pelengkap 👈🏽.
- Siapkan , Ayam goreng.
- Siapkan , Lalapan.
- Siapkan , Sambel tomat tanpa terasi.
Mari Memasak Nasi Liwet Dengan Magic Com. Cara Bikin Sostel Mudah Meski Tanpa Cetakan. Nasi Liwet Ikan Teri Modal Kecil Untung Gede. Masakan Sunda dari olahan nasi putih, resep nasi liwet merupakan sebuah cara memasak nasi putih dengan perpaduan bumbu dan rempah agar berasa spesial gurih.
Cara pembuatan Nasi liwet sunda (tanpa teri)
- Cuci beras, masukkan kedalam magic jar tambahkan air secukupnya seperti masak nasi biasa. Tambahkan garam dan gula pasir..
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, sereh dan daun salam hingga wangi..
- Masukkan tumisan kedalam beras di rice cooker. Bila pakai teri masukkan pula sebagian teri. Masak sampai nasi matang..
- Setelah matang sajikan nasi dengan ditaburi bawang goreng dan teri (bila pakai teri). Sajikan dengan pelengkapnya..
Sedikit berbeda dengan nasi liwet Solo. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya.