Nasi Liwet.
Kamu dapat memasak Nasi Liwet menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Nasi Liwet
- Siapkan 1 liter , beras.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 buah , cabe rawit merah.
- Siapkan 5 buah , cabe merah keriting.
- Siapkan 5 lembar , daun salam.
- Siapkan 3 buah , sereh.
- Siapkan 2 ruas , lengkuas.
- Siapkan 1 bungkus , penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1200 ml , air.
- Siapkan Secukupnya , minyak.
Cara pembuatan Nasi Liwet
- Cuci beras hingga bersih. Sisihkan..
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang merah, cabe, daun salam, lengkuas dan sereh yg sudah di geprek. Tumis hingga semua layu & harum..
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukan beras. Aron hingga air habis. Matikan api, tutup dan diamkan sekitar 20 mnt..
- Tuang aronan tadi kedalam kukusan. Kukus selama kurleb 45menit. Matikan api. Aduk2 nasi liwetnya. Siap disajikan bersama lauk lainnya seperti ayam/tempe/tahu..