Nasi Liwet Teri.
Kamu dapat memasak Nasi Liwet Teri menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Nasi Liwet Teri
- Siapkan 3 cup , beras.
- Siapkan Segenggam , teri nasi asin.
- Siapkan 4 , bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 2 , bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 2 , cabe keriting, iris serong.
- Siapkan 3 , cabe hijau, iris serong.
- Siapkan 3 , daun salam, sobek dan remas.
- Siapkan 1 , daun jeruk (nambah wangi).
- Siapkan 1 , sereh, geprek.
- Siapkan 20 g , santan bubuk sasa (tanpa santan juga oke).
- Siapkan 1 sdt , garam.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Liwet Teri
- Goreng teri asin dengan minyak secukupnya.
- Setengah matang, masukkan irisan duo bawang dan duo cabe. Sisihkan setelah matang.
- Cuci beras hingga bersih, dan masukkan gorengan teri, bawang, cabe, daun salam, daun jeruk, sereh, santan, garam dan air sesuai takaran masak nasi..
- Masak dengan rice cooker..
- Setelah matang, aduk2 dan tutup lagi. Tunggu beberapa saat baru diangkat dan sajikan..