Nasi Liwet Kemangi Rice Cooker. Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes. There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and The addition of daun kemangi / holy basil leaves made the nasi liwet even more aromatic. My favorite ways are rice cooker and instant pot because they are easy and convenient.
Berbagai kreasi nasi liwet yang bisa kamu buat hanya dengan menggunakan rice cooker. Cairkan margarin atau mentega di rice cooker, tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan udang, teri Medan, dan masak sampai matang. Kamu dapat memasak Nasi Liwet Kemangi Rice Cooker menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Nasi Liwet Kemangi Rice Cooker
- Siapkan 1 ltr , beras.
- Siapkan 8 , bawang merah uk besar,iris tipis.
- Siapkan 5 , bawang putih uk besar,iris tipis.
- Siapkan 3 lbr , daun salam.
- Siapkan 2 ruas , kunyit, iris tipis.
- Siapkan 9 bh , cabai rawit,iris.
- Siapkan 100 ml , minyak sayur untuk menumis.
- Siapkan 3 lbr , daun jeruk.
- Siapkan 2 ikat , kemangi, ambil daunnya.
- Siapkan 2 , bth serai, potong kecil.
- Siapkan 1 sdt , garam (kalau suka agak asin boleh tanbah lagi).
- Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya , air.
Resep Nasi Liwet Rice Cooker (Ala Kampung). Setelah nasi sudah setengah matang dan airnya masih banyak, masukkan bumbu yang ditumis plus minyaknya. Tambahkan pula daun kemangi dan daun pandan. Nasi liwet rice cooker anti gagal.
Cara pembuatan Nasi Liwet Kemangi Rice Cooker
- Cuci bersih beras, beri air secukupnya,biar nasi ga keras tambah air dari biasanya,soalnya kalau minyak di bumbu. siapkan semua bahan dan cuci bersih.
- Tumis semua bumbu sampai harum..
- Masukkan bumbu ke rice cooker, kecuali kemangi ya bunda, aduk rata. masak sampai matang, setelah rice cooker nge klik tanda matang, masukkan kemangi dan peda beureum yang udah di goreng..
- Sajikan.
Nasi liwet yang menggunakkan rice cooker tidak jauh berbeda degan membuat nasi pada umumnya. Hanya saja menggunakan tambahan bumbu dan rempah Nasi liwet yang terkenal dengan nasi gurih dengan tambahan bahan dan bumbu sangat istimewa untuk anda hadirkan di tengah keluarga anda. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah.