Nasi liwet bumbu rempah. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat. Proses membuat nasi liwet tidak jauh berbeda dengan membuat nasi uduk khas betawi, hanya saja dalam pembuatannya nasi liwet lebih menggunakan tambahan bumbu rempah yang sederhana ketimbang nasi uduk.
Membuat nasi liwet tidaklah sulit, bahkan dengan bahan dan rempah yang sangat mudah Bahkan kini membuat nasi liwet dapat menggunakan kastrol dan adapula dengan menggunakan rice. Harga Rempah & Bumbu - Indonesia sudah dikenal sebagai salah satu negeri penghasil rempah-rempah. Untuk mencobanya, tak perlulah jauh-kauh ke Sunda, cukup buat sendiri saja. Kamu dapat memasak Nasi liwet bumbu rempah menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasi liwet bumbu rempah
- Siapkan 2 cup , beras.
- Siapkan 2.5 cup , air.
- Siapkan 5 butir , kapulaga.
- Siapkan 3 butir , cengkeh.
- Siapkan 1 ruas , kayu manis.
- Siapkan 1/2 kuntum , bunga Lawang.
- Siapkan 4 sendok , minyak goreng.
- Siapkan 2 sendok teh , garam.
Dengan membuat sendiri Anda bisa memvariasikan rasanya dan bahan pelengkap sesuai selera Anda dan. Nasi Liwet Bumbu Kari menggunakan bumbu kari pasta merah yang biasa muncul pada masakan Thailand. Cocok dihidangkan untuk makan siang bersama keluarga tercinta. Menu unggulannya adalah nasi liwet rempah dan bakaran khas Jimbaran.
Cara pembuatan Nasi liwet bumbu rempah
- Tumis bumbu rempah dengan minyak goreng sampai tercium harum.
- Masukkan dalam panci presto,beras yg sudah di cuci dan tumisan bumbu rempah bersama dengan minyaknya,beri garam.
- Masak dalam panci presto 6 menit setelah bunyi desis.
- Hidangkan dengan toping sesuai selera.
Sayangnya, saya hanya bisa menikmati nasi liwet karena bumbu bakarannya belum siap. Bila nasi liwet Solo menggunakan kuah areh, hidangan ini menggunakan kuah opor berwarna kuning. KompasTravel pun memesan satu porsi nasi ayam tersebut lengkap dengan tambahan lauk dada ayam. Nasinya menggunakan bumbu santan dan rempah seperti daun salam dan serai. Di Indonesia, jenis nasi instan yang populer adalah nasi liwet.