Nasi Liwet Rice Cooker. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving I have tweaked the tradional nasi liwet recipe to work with my rice cooker, hopefully it should work with any rice cooker out there :) So if you don't want to prepare nasi liwet the traditional. Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes. There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and spices and they are named This nasi liwet Sunda can be made on stove-top, rice cooker or instant pot.
Kalau gitu ini dia Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker. Berbagai kreasi nasi liwet yang bisa kamu buat hanya dengan menggunakan rice cooker. Download aplikasi Yummy App untuk berbagai resep masakan Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Kamu dapat memasak Nasi Liwet Rice Cooker menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Nasi Liwet Rice Cooker
- Siapkan Secukupnya , beras dan air untuk menanak nasi.
- Siapkan 4 , Cabai merah besar (kalau suka pedas bisa pakai cabai rawit).
- Siapkan 4 , cabai hijau besar.
- Siapkan segenggam , teri.
- Siapkan secukupnya , Jambal asin potong kecil2.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk sobek2.
- Siapkan 1 batang , sereh geprek, potong beberapa bagian.
- Siapkan 5 siung , bawang merah iris.
- Siapkan 4 siung , bawang putih iris.
- Siapkan , Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis.
- Siapkan secukupnya , Garam.
Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi. Seperti nasi liwet Solo yang dimasak dengan santan atau nasi liwet khas Sunda dengan kaldu ikannya. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk.
Cara pembuatan Nasi Liwet Rice Cooker
- Hasil panen tadi pagi hehehe.
- Siapan beras dan air seperti biasa memasak nasi. Jangan lupa cuci berasnya ya.
- Goreng teri dan ikan asin sampai matang. Tiriskan (sisihkan sedikit teri untuk Ditabur Ketika nasi matang).
- Tumis duo bawang dengan minyak sisa menggoreng ikan asin sampai harum, masukkan duo cabe, daun salam, daun jeruk yg sudah dicabik2, batang sereh. Tumis sampai harus.
- Masukan ikan teri dan jambal yang sudah dipotong kecil. Tumis sebentar..
- Siapkan beras dan air didalam pot rice cooker, beri garam secukupnya aduk rata. Tuangkan tumisan ikan dan bumbu2. Masak sampai nasi matang. Ruangan bakal haruuummm bangettt bikin lapar 😁.
- Taburkan ikan teri diatas nasi yang sudah matang. Dimakan panas dengan sambel bawang nikmatnya luar biasaaa 😍.
Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi liwet yang enak, lho. Nasi liwet yang menggunakkan rice cooker tidak jauh berbeda degan membuat nasi pada umumnya. Gunakan rice cooker jika anda tidak punya panci liwet. Cara memasaknya seperti masak nasi biasa, hanya ditambahkan bumbu, rempah, dan cabai lalu tekan tombol cook.