Nasi Liwet (Biru).
Kamu dapat memasak Nasi Liwet (Biru) menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Nasi Liwet (Biru)
- Siapkan 2.5 cup , beras.
- Siapkan 2 sdm , quinoa (optional).
- Siapkan 25 bh , bunga telang kering, seduh air panas.
- Siapkan 5 siung , bawang merah, cincang.
- Siapkan 3 siung , bawang putih, cincang.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 batang , serai, geprek.
- Siapkan 2 sdm , minyak sayur.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Teri goreng untuk taburan.
Cara pembuatan Nasi Liwet (Biru)
- Cuci beras hingga bersih. Pindahkan ke panci. Saya pakai panci biasa, kalau punya panci kastrol bisa pakai kastrolnya 😁.
- Masukkan semua bahan kecuali terinya..
- Untuk takaran air saya 1ruas jari diatas permukaan beras. Beras jenis pulen..
- Tutup panci, masak dengan api sedang sampai mendidih. Kecilkan api, biarkan sampai matang..
- Setelah matang, taburi nasi dengan teri goreng. Siap disantap. Sedaapp 🤤.