Bagaimana cara Membuat makanan enak Nasi liwet

Nasi liwet. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.

Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Kamu dapat harus Nasi liwet menggunakan 20 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Nasi liwet

1. Siapkan 2 kg , beras.
2. Siapkan 0.5 kg , telur.
3. Siapkan 1/4 kg , kacang tanah.
4. Siapkan 1/4 kg , teri nasi.
5. Siapkan , bumbu.
6. Siapkan secukupnya , Bawang goreng.
7. Siapkan 10 , Cabai merah.
8. Siapkan 2 Batang , Sereh.
9. Siapkan 1 , Lengkuas.
10. Siapkan 10 lembar , Daun salam.
11. Siapkan 10 siung , bawang merah.
12. Siapkan 10 siung , bawang putih.
13. Siapkan secukupnya , Garam.
14. Siapkan 2 lembar , Daun Pandan.
15. Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.
16. Siapkan , lalapan.
17. Siapkan , Kemangi.
18. Siapkan , Terong kecil kecil.
19. Siapkan , Lencak.
20. Siapkan , Timun.

Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan menyantap lebih bersemangat begitu melihatnya untuk pertama kali.

Cara pembuatan Nasi liwet

1. Cuci bersih beras, kemudian masukan pada magicom atau bisa diliwet dengan panci..
2. Goreng kacang, bawang merah dan teri sampai keemasan..
3. Semua bumbu diiris tipis dan digeprek, Kemudian ditumis sampai harum..
4. Semua bumbu yang ditumis tadi masukan kedalam beras yang sudah dicuci bersih dan siap dimasak.
5. Tambakan air, sebanyak takaran ketikan menanak nasi biasanya. Boleh dilebihi air takutnya jadi keras nasinya..
6. Bumbui dengan kaldu bubuk dan garam secukupnya..
7. Aduk sampai rata supaya lebih merata rasanya. Atau boleh dites rasa. Jangan lupa ditaburi kemangi supaya menambah harum nasi..
8. Sambil menunggu nasi matang goreng telur dan diiris tipis.
9. Setelah semua siap nasi bisa dihidangkan dan dihias sesuai selera..

Setelah matang secara sempurna, sajikan bersama tahu goreng. Beberapa mungkin terkadang bosen ya makan nasi putih ini aja. banyak macam olahan nasi sebenernya misalnya, nasi kuning, nasi uduk bahkan nasi liwet. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Terlebih lagi menu nasi liwet Solo ini punya menu tambahan lain di dalamnya.