Cara muda membuat Persiapan Lezat Nasi liwet santan gurih

Nasi liwet santan gurih. NASI LIWET atau NASI GURIH (Sebutan untuk di Medan). Kalau membuat Nasi Liwet pasti tidak terlewatkan dengan yang namanya Santan. kali ini Chef Yenny akan berbagi rahasia membuat Nasi Liwet tanpa santan. bahan : - Beras (sesuai jumlah untuk konsumsi anggota keluarga di rumah). Nasi liwet khas solo banyak dicari selain rasanya yang gurih, tambahan bahan pelengkap lainnya menjadikan nasi liwet ini sangat spesial.

Untuk membuat resep nasi liwet solo gurih ini, bahan dan langkah pembuatannya adalah sebagai berikut. Perbedaan kedua resep nasi liwet ini hanya di citarasa yang memang lebih sedap dan gurih. Citarasa ini dikarenakan memang ada tambahan santan yang dipakai untuk membuatnya. Kamu dapat memasak Nasi liwet santan gurih menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Nasi liwet santan gurih

1. Siapkan 450 gr , beras.
2. Siapkan 5 buah , bawang merah.
3. Siapkan 1 buah , bawang putih.
4. Siapkan 2 buah , cabe oren/setan.
5. Siapkan 3 lembar , daun salam.
6. Siapkan 1 buah , sereh.
7. Siapkan 1/2 buah , kelapa.
8. Siapkan 1/4 , gula jawa.
9. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
10. Siapkan Secukupnya , air.
11. Siapkan Secukupnya , garam.
12. Siapkan Secukupnya , gula pasir.

Kalau cara membuat nasi liwet, baik itu versi Solo ataupun Sunda sebenarnya sama denagan menanak nasi secara. Mirip dengan nasi uduk, kuliner khas Solo ini dimasak bersama dengan santan kelapa. Nah, nasi liwet paling terkenal di Solo adalah milik Yu Nani yang bisa ditemukan di Veteran dan Solo Baru. Meski sederhana berdiri di atas trotoar, rasa hidangannya nikmat apalagi.

Cara pembuatan Nasi liwet santan gurih

1. Iris bawang merah,bawang putih,cabe.
2. Tumis sebentar irisan tadi,daun salam,daun jeruk,sereh (digeprek dahulu).
3. Tambahkan perasan santan kental,garam,gula pasir,gula jawa.
4. Nanak nasi sebentar diatas kompor sampai mengental.
5. Kemudian masukkan magic com kurang lebih 15 menit sampai matang.

Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam. Nasi liwet sendiri adalah nasi gurih yang dapat kita jumpai di Jawa Tengah (khususnya Solo) dan Jawa Barat. Meski namanya sama, ada perbedaan antara sego liwet Solo Mahasiswa dari salah satu kampus Yogyakarta itu baru tahu bahwa nasi liwet Sunda dimasak tanpa menggunakan santan.