Nasi liwet rice cooker #69². Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving I have tweaked the tradional nasi liwet recipe to work with my rice cooker, hopefully it should work with any rice cooker out there :) So if you don't want to prepare nasi liwet the traditional. Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes. There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and spices and they are named This nasi liwet Sunda can be made on stove-top, rice cooker or instant pot.
Kalau gitu ini dia Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker. Berbagai kreasi nasi liwet yang bisa kamu buat hanya dengan menggunakan rice cooker. Download aplikasi Yummy App untuk berbagai resep masakan Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Kamu dapat memasak Nasi liwet rice cooker #69² menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Nasi liwet rice cooker #69²
- Siapkan 5 cup , (peres) beras.
- Siapkan 5 cup , air.
- Siapkan , Bumbu:.
- Siapkan 1 Genggam , teri medan.
- Siapkan 2 siung , bawang putih, geprek cincang.
- Siapkan 2 , cabe, iris serong.
- Siapkan 2 sdm , minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Siapkan 1 batang , serai/sereh.
- Siapkan 1 batang , kayu manis.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 sdm , minyak ikan.
- Siapkan 1 sdm , kecap asin.
- Siapkan Sejumput , him salt.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi. Seperti nasi liwet Solo yang dimasak dengan santan atau nasi liwet khas Sunda dengan kaldu ikannya. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk.
Cara pembuatan Nasi liwet rice cooker #69²
- Rendam selama 10 menit teri medan dengan air panas. Bilas cuci bersih. Cuci beras dan berikan air sesuai takaran memasak nasi seperti biasanya..
- Tumis teri medan, bawang putih dan cabe sampai layu dan harum. Masukkan beserta minyaknya kedalam magic com, tambahkan semua bumbu-bumbu yang tersisa. Aduk-aduk hingga rata. Nyalakan tombol memasak pada magic com dan biarkan sampai matang..
- Apabila sudah berbunyi indikator selesai memasak, maka biarkan nasi menjadi tanak, lebih nikmat. Aduk-aduk agar pulen dan tetap biarkan magic com menyala (maksudnya agar tanak namun diaduk-aduk dahulu)..
- Siap di sajikan.. di beri pelengkap lebih nikmat. Namun nasinya saja pun sudah guriihhh sekalii...
Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi liwet yang enak, lho. Nasi liwet yang menggunakkan rice cooker tidak jauh berbeda degan membuat nasi pada umumnya. Gunakan rice cooker jika anda tidak punya panci liwet. Cara memasaknya seperti masak nasi biasa, hanya ditambahkan bumbu, rempah, dan cabai lalu tekan tombol cook.