Nasi Liwet (Tanpa Santan).
Kamu dapat memasak Nasi Liwet (Tanpa Santan) menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasi Liwet (Tanpa Santan)
- Siapkan 1 kg , beras putih (atau merah).
- Siapkan 3 batang , sereh geprek.
- Siapkan 3 batang , daun pandan.
- Siapkan 4 siung , bawang merah iris.
- Siapkan 4 siung , bawang putih iris.
- Siapkan 4 buah , cabe rawit.
- Siapkan 2 buah , cabai merah besar.
- Siapkan 3 lembar , Daun salam.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 2 buah , kemiri.
- Siapkan , Lada putih.
- Siapkan , Kaldu ayam bubuk/kaldu jamur.
- Siapkan , Minyak sayur untuk menumis/minyak kelapa asli.
- Siapkan 4 iris , lengkuas.
- Siapkan 4 iris , jahe geprek.
- Siapkan 1 bungkus kecil , teri medan (goreng sebelum dicampur ke beras ya).
Langkah-langkah pembuatan Nasi Liwet (Tanpa Santan)
- Siapkan semua bahan dan ingat cuci bersih, kemudian tumis bawang merah dan putih masukkan sereh, daun jeruk, jahe dan kemiri tumis sampai harum dengan minyak sayur atau kelapa secukupnya sisihkan.
- Siapkan beras rendamnkurang lebih satu jam cuci bersih dan taruh di ruce cooker atau kalau tidak ada bisa dengan panci,masukkan semua bawah aduk rata dan tunggu dengan menekan tombol cook pada rice cooker atau dengan panci bisa dengan cara memasak nasi seperti biasa yaaa.
- Setelah matang nasi siang dinikmati dengan olahan lauk sesuai seleraa.. rasanya enakk deh selamat menikmati.