Terang Bulan Cubit.
Kamu dapat memasak Terang Bulan Cubit menggunakan 10 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Terang Bulan Cubit
- Siapkan 250 gr , tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt , baking soda.
- Siapkan 1/4 sdt , baking powder.
- Siapkan 1 sdt , ragi instan.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 3 sdm , minyak sayur (masukkan k adonan stlah adonan mengembang).
- Siapkan 400 ml , air matang.
- Siapkan , Margarin ut olesan.
- Siapkan , Keju parut, meses ut topping.
Langkah-langkah pembuatan Terang Bulan Cubit
- Terigu, gula pasir, baking powder, baking soda, ragi instan, garam campur dlm wadah dan tambah kan air matang sedikit sedikit sambil di aduk dg wish sampai betul betul rata.. Bila masih mengegerindil di sarung aja bun.. Jadi hasilnya lebih halus.
- Setelah adonan siap n halus tutup dg kain lembut dan diamkan kurleb 30 menit sampai adonan mengembang dan bergelembung... lanjut tambahkan minyak sayur dan aduk rata(gak kefoto saat dah ngembang saking gak sabar mau pan).
- Panaskan pan betul betul panas ya...tapi ttp dg api kecil Kmd oles mentega tuang 1 sdsayur adonan k cetakan dan tekan sendok agar terbentuk pinggiran krispinya...
- Tunggu sampai bergelembung dan agak kering bagian atas baru ditutup sebentar...
- Setelah matang baru lepaskan dg cara putar pinggiran terbul (krn cetakan sy bukan anti lengket) kmd keluarkan cetakan dg lidi sate atau dg sendok pipih...
- Pindahkan k tempat lain dan oles dg margarin (me blue band) tabur dg topping sesuai selera.. (me meses n keju parut) selamat mencoba coba...
