Resep: Lezat Nasi Liwet

Aneka Masakan Enak Asli Indonesia

Nasi Liwet.

Nasi Liwet Kamu dapat memasak Nasi Liwet menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Nasi Liwet

  1. Siapkan 1 cup , beras.
  2. Siapkan 50 gr , ikan teri asin (cuci).
  3. Siapkan 1 bh , sereh (geprek).
  4. Siapkan Secukupnya , lengkuas (geprek).
  5. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  6. Siapkan 5 bh , cabe merah keriting (iris serong).
  7. Siapkan 5 siung , bawang merah (iris).
  8. Siapkan 2 siung , bawang putih (iris).
  9. Siapkan 3 bh , cabe rawit.
  10. Siapkan Secukupnya , garam.
  11. Siapkan Secukupnya , kaldu jamur.
  12. Siapkan Sedikit , minyak untuk menumis.

Cara pembuatan Nasi Liwet

  1. Cuci bersih beras, masukan ke dalam ricecooker dan tambahkan secukupnya air (seukuran masak nasi biasa).
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, sereh, daun salam, dan cabe merah sampai wangi kemudian masukan ikan asin teri tumis sebentar. Matikan kompor.
  3. Masukan tumisan bumbu ke dalam ricecooker beri cabe rawit utuh, garam dan kaldu. Tunggu sampai nasi matang.