Nasi Liwet.
Kamu dapat harus Nasi Liwet menggunakan 14 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Nasi Liwet
- Siapkan 2 gelas , beras / 470 gr beras.
- Siapkan 8 siung , bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 6 siung , bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 5 lembar , daun salam.
- Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 3 batang , serai, di geprek.
- Siapkan 8 buah , cabe merah keriting, iris serong.
- Siapkan 3 buah , cabe rawit merah utuh.
- Siapkan 3 buah , petai, iris tipis.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 7 sdm , teri medan.
- Siapkan 12 sdm , minyak goreng.
- Siapkan , Air untuk memasak nasi.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Liwet
- Siapkan semua bumbu. Panaskan minyak goreng, lalu tumis semua bumbu hingga setengah matang / sedikit layu. Tambahkan teri medan, masak hingga matang.
- Cuci bersih beras. Tambahkan air sampai 1 ruas jari tengah (jarak dari beras ke air). Masukan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak dengan rice cooker hingga matang. Sajikan selagi hangat.