Nasi Liwet.
Kamu dapat memasak Nasi Liwet menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasi Liwet
- Siapkan 2 cup , beras (320 ml).
- Siapkan , Air seperti masak nasi ukuran biasa.
- Siapkan 1 btg , serai (kalau kecil pakai 2), memarkan.
- Siapkan 2 lbr , daun pandan simpul.
- Siapkan 3 lbr , daun salam.
- Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
- Siapkan 4 bh , cabai rawit utuh (sy skip).
- Siapkan , Garam secukupnya (sy 1/4 sdt).
- Siapkan 2 sdm , ikan teri nasi (yg sudah digoreng).
- Siapkan , Bumbu tumis:.
- Siapkan 4 btr , bawang merah, iris.
- Siapkan 2 siung , bawang putih, iris.
- Siapkan 2 bh , cabai keriting, iris.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Liwet
- Siapkan semua bahan..
- Cuci bersih beras masukkan air seperti biasa untuk ukuran memasak beras..
- Masukkan semua daun-daun dan batang serai serta cabai rawit utuh dan ikan teri yg sdh digoreng. Kalau ikan teri terlalu asin jangan diberi garam lagi di berasnya..
- Tumis bawang merah + bawang putih sampai menguning, masukkan cabai iris..
- Masukkan semua tumisan dengan minyaknya ke dalam beras. Aduk rata. Lalu tekan tombol cook dan tunggu sampai nasi masak..
- Nasi liwet siap disajikan dengan lauk pauknya..