Nugget Ayam.
Kamu dapat harus Nugget Ayam menggunakan 12 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nugget Ayam
- Siapkan , Bahan adonan.
- Siapkan 1/4 , daging ayam.
- Siapkan 1 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan Secukupnya , kaldu ayam.
- Siapkan Secukupnya , bawang putih & bawang merah.
- Siapkan Secukupnya , ketumbar & lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya , wortel.
- Siapkan , Bahan celup.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan , Tepung roti/panir.
Cara pembuatan Nugget Ayam
- Cincang daging ayam sampe halus atau kalo ada yg mau pake blender juga boleh biar halus. Ulek ketumbar, bawang putih dan bawang merah. Iris kecil2 wortel atau mau di parut juga boleh..
- Campurkan semua bahan daging cincang, bumbu ulek, lada, wortel, telur dan segala jenis tepung. Aduk2 hingga tercampur berikan kaldu Ayam (me pake masako rasa ayam). Tes rasa bila perlu. Kukus kurang lebih selama 15 menit. Setelah matang potong2 sesuai selera..
- Potongan nungget tadi di celupkan satu persatu ke dlm telur kemudian ke dalam tepung roti. Selesai siap goreng. Sebelum di goreng simpan dlu di kulkas biar nempel tepung rotinya. Seharusnya di celupkan ke tepung terigu juga karna aku gak mau ribet jadi cuma pake telur dan tepung roti..
