Nugget Ayam.
Kamu dapat memasak Nugget Ayam menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Nugget Ayam
- Siapkan 300 gram , daging ayam, bagian dada haluskan.
- Siapkan 80 ml , susu cair.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 2 sdm , tepung tapioka/ sagu tani.
- Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 ruas , jahe, haluskan.
- Siapkan 1 sdm , bawang merah goreng, haluskan.
- Siapkan 1 sdm , bawang putih goreng, haluskan.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan , ----------------.
- Siapkan , Bahan Pelengkap:.
- Siapkan Secukupnya , tepung terigu yang dicairkan untuk bahan pencelup atau putih telur.
- Siapkan Secukupnya , tepung panir/bread crumb untuk bahan pelapis.
Langkah-langkah pembuatan Nugget Ayam
- Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata ahar tercampur sempurna..
- Masukkan ke loyang yang sudah diolesi minyak goreng atau dilapisi plastik tahan panas. Kukus sampai matang.
- Potong nugget ayam sesuai selera..
- Celupkan nugget ke cairan tepung terigu atau putih telur kocok dan balurkan dengan tepung panir/bread crumb. Jika sudah dilapisi seperti ini bisa disimpan dalam tupperware dan masukkan freezer..
- Goreng nugget sampai matang..
- Sajikan atau bisa buat cemilan..