Martabak Manis Teflon.
Kamu dapat memasak Martabak Manis Teflon menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Martabak Manis Teflon
- Siapkan 200 gr , Tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 250 ml , Susu cair/air.
- Siapkan 2 sdm , Gula pasir.
- Siapkan 1 btr , Telur.
- Siapkan 1/2 sdt , Garam.
- Siapkan 1/2 sdt , Baking powder.
- Siapkan , Butter/margarin.
- Siapkan 3/4 sdt , Soda kue.
- Siapkan , Selai cokelat.
- Siapkan , Bahan Topping :.
- Siapkan , Keju cheddar parut.
- Siapkan , Oreo.
- Siapkan , Beng-beng.
- Siapkan , Chacha.
Langkah-langkah pembuatan Martabak Manis Teflon
- Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam, telur dan susu cair lalu aduk rata. Susu cair dituang bertahap 3x. Aduk hingga adonan licin. Tutup adonan dan diamkan selama minimal 1 jam..
- Aduk adonan sebentar lalu tambahkan soda kue, aduk rata..
- Panaskan teflon (sy diameter 20 cm) tes dengan memercikkan air jika sudah bunyi ceesss berarti sudah panas. Tuang 1/2 bagian adonan gunakan api kecil masak hingga adonan berlubang. Taburi gula pasir. Tutup teflon sekitar 2 menit. Angkat. Tips : Gunakan teflon yang tebal, bila perlu gunakan 2 tungku kompor ditumpuk..
- Keluarkan adonan, olesi dengan butter/margarin, taburi dengan keju. Untuk martabak manis satunya saya beri topping selai cokelat, oreo, beng2, chacha, dan keju..
- Sajikan..