Nugget Ayam Sayur Frozen.
Kamu dapat memasak Nugget Ayam Sayur Frozen menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Nugget Ayam Sayur Frozen
- Siapkan , ✨Bahan Utama.
- Siapkan 250 gr , Daging Ayam Saja.
- Siapkan 1 bh , Telur Utuh.
- Siapkan 1/2 bonggol , Jagung Manis.
- Siapkan 1 bh , Wortel ukuran Sedang (parut).
- Siapkan , Beberapa ikat Bayam cincang kasar.
- Siapkan 2 sdm , Tepung Tapioka (Rosebrand).
- Siapkan 2 sdm , Tepung Terigu Serbaguna (Segitiga Biru).
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan , ✨ Bumbu.
- Siapkan 2 Siung , Bawang Putih cacah.
- Siapkan 1 batang , Daun Seledri Cincang.
- Siapkan 1 batang , Daun Bawang Cincang.
- Siapkan 1 sdt , Gula Pasir.
- Siapkan 1/2 sdt , Garam.
- Siapkan sesuai selera , Penyedap Rasa.
- Siapkan , ✨ Bahan Pencelup.
- Siapkan Sedikit , Terigu dilarutkan dengan air.
- Siapkan , Tepung Panir.
Cara pembuatan Nugget Ayam Sayur Frozen
- Potong daging ayam kecil-kecil lalu masukkan ke dalam Blender + telur + bawang putih yang dicincang kasar + jagung pipil + wortel + bayam + gula pasir + garam + Penyedap rasa lalu blender, jika blendernya agak susah muter tambahkan dengan air secukupnya..
- Jika sudah pindahkan dalam wadah bersih, campurkan dengan tepung tapioka + terigu, daun bawang, daun seledri lalu aduk hingga rata, koreksi rasa..
- Siapkan wadah, olesi dengan minyak sedikit agar adonan mudah dilepas saat matang, lalu tuang adonan dan kukus dalam kukusan panas selama 20-30 menit..
- Potong-potong adonan, celupkan ke bahan pencelup dan tepung panir lalu bisa langsung digoreng. Atau disimpan dikulkas terlebih dahulu agar tepung panir lebih set (supaya gak gampang buyar pas digoreng).
- Sisanya masukkan kedalam freezer. Tahan hingga berbulan-bulan lamanya. Kemas dalam wadah tertutup seperti tupperware atau wadah plastik untuk sekali makan..